Dienstleistung

Dienstleistung

Die Lagerung, Reifung und Verpackung von natürlich gereiftem holländischem Käse ist eine wahre Handwerkskunst und war viele Jahre die Haupttätigkeit des Unternehmens Schep im niederländischen Meerkerk. 2009 wurde die Käseveredelung in die Vandersterre Groep integriert, und das umfassende Fachwissen und die langjährige Erfahrung von Henk Schep in der Verfeinerung von Käse bereichern seither den Unternehmensbereich „Vandersterre Holland“.   

Dank kontinuierlicher Optimierungsprozesse und Modernisierungen bietet Vandersterre Holland unvergleichliche Möglichkeiten für die Lagerung und Verfeinerung von natürlich gereiftem holländischem Käse. Im Hinblick auf eine flexible, schnelle und effiziente Bestellungsabwicklung bieten wir zudem ein umfangreiches Portfolio zusätzlicher Dienstleistungen, wie beispielsweise Stempeln, Beschriften, Färben, Wiegen der Laibe, Kommissionierung für alle Arten von Verpackungsmaterialien sowie die Auslieferung an Ihre Kunden.

Dank einer gesamten Lagerkapazität von über 10.000 Tonnen können wir alle Käsesorten und -größen lagern und reifen lassen – von 16 kg schweren Käselaiben (35 Pfund) bis hin zu 4 kg Ziegenkäse (9 Pfund). Durch den Einsatz von automatisierten Fertigungsstraßen und Robotertechnik werden pro Stunde mindestens 6.250 Käselaibe verarbeitet. Unsere Kapazitäten umfassen darüber hinaus auch das automatische Be- und Entladen von Kisten aller Art.

Als professioneller und eigenständiger Dienstleister erfüllen wir höchste Qualitätsstandards; die Lagerräume zur Reifung unseres Käses sind nach den Standards IFS, BRC, SKAL sowie prozess-zertifiziert – Ihre Garantie für sichere Produkte von hoher und verlässlicher Qualität. Wir laden Sie herzlich dazu ein, unseren Betrieb jederzeit zu besuchen und sich mit eigenen Augen zu überzeugen.

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